Dunyoda zavqlardan kam taqiqlar yo'q: ehtimol deyarli har qanday lazzatlanish man etilgan yoki bo'lishi mumkin. Tamakining nozik xushbo'y hidi ham shulardan biridir: bir vaqtlar ayollarga taqiqlangan edi va so'nggi yillarda ko'plab chekuvchilar sigaralardan voz kechib, o'zlarini faqat qimmat atir bilan eslatmoqdalar.
Evropada va Amerikada tamakiga qarshi to'laqonli kompaniyalar ko'pi bilan o'n yarim yil, ammo tamaki bilan kurash oldin ham bo'lgan. Va eng muhimi, bu ayollarga taqiqlangan edi. 18-asrda naycha, 19-asrda sigareta yoki sigareta, hatto 20-asrning boshlarida sigaret chekish ayollar yoki keksa yoshdagi kishilarga tegishli edi ("so'nggi quvonchni olib tashlamaysizmi?"), Yoki deklasslangan ("ulardan nima olish mumkin!") - masalan, tamaki fabrikasi ishchisi Karmen, Merime romani va Bize operasining g'ayratli va beparvo qahramoni. Yuqori jamiyat qizlari norozilik sifatida chekishgan, ammo hilpiragan 20-yillarga qadar buni yashirincha yoki hech bo'lmaganda ommaviy ravishda qilishgan. Birinchi jahon urushi ko'p narsalarni o'zgartirdi va ayollarga ko'proq huquqlar berdi: ular nafaqat chekishni boshladilar, balki fotosuratlar va reklama uchun ham sigareta bilan suratga tushishdi. Shu bilan birga tamaki hidi bo'lgan atir paydo bo'ldi.
"Tamaki mavzusi kamida bir asrdan beri parfyumeriya bilan shug'ullanadi", deydi Galina Anni, parfyumeriya va parfyumeriya eksperti, Sweet Sixties parfyumeriya klubi asoschisi. - 1919 yilda chiqarilgan tarixiy Tabac Blond Caron uniseks xushbo'yligi edi va urushdan keyingi qisqa sochlar bilan ozod qilingan ayolni namoyish etdi. U mashina haydab, sigaret chekdi va hayotini o'z qo'liga oldi”.
Yuqorida aytib o'tilgan Karmen va shu bilan birga dabdabali kubalik mulat ayollar (Kuba allaqachon boy amerikaliklar uchun mashhur kurort edi), ularning silliq qorong'u sonlarida papiroslarni siljitish, birinchi mashhur tamakining ikkinchi mashhur hidiga ilhom manbai bo'lib xizmat qildi. o'tgan asrning chorak qismi - Habanita Molinard parfyum (1922). Injil sigareta solingan uzun marvarid sigareta tutqichi bilan o'ynab yurgan yosh ayol vaqti-vaqti bilan og'zini yorqin rangga bo'yalgan lablariga olib kelib, avlod ramziga aylandi.
Asta-sekin bunday atirlar soni ko'paytirildi. "Parfyumerlar turk chekuvchilaridan, Gavana purolari va romlaridan, tamaki tamaki, xushbo'y asal va gilosdan ilhomlangan", deb tushuntiradi Galina Anni. - Parfyumeriya g'oyasiga qarab, tamakining gurmand aromati - puristlarning fikriga ko'ra, "qonuniy dori" - bu baxtiyorlik makonini yaratgan, nargile tutatilgan va tutatqi tutatilgan seraglio atmosferasi yoki aksincha, yopiq erkaklar klubi ruhi yoki viski hidi bilan dudlangan bouling ". Aytgancha, asal tamakining "sherigi" sifatida paydo bo'lgan edi: bu insoniyat shakarga qaraganda ancha vaqtdan beri biladigan birinchi tabiiy shirinlikdir, shuning uchun asal ham baxt, hashamat va gunohning ramzi sifatida qabul qilinadi. Asal nafaqat shirinlik uchun, balki terini parvarish qilish protseduralari uchun va shu bilan birga adabiy taqlid va gunohga ishora qilish uchun ishlatilgan.
Tamaki mavzusidagi o'zgarishlardan birinchi atirlar paydo bo'ldi, ular endi "uniseks" deb nomlanadi. Mutaxassis tushuntirganidek, "erkaklar o'zlarining murosasiz erkaliklarini ta'kidlash uchun tamaki hidlarini kiyishgan, ayollar hayajonli androginiya" va shu bilan birga mustaqillik, pul topish va qaramog'iga qaram bo'lmagan mustaqil jamiyat, teng huquqli a'zoning maqomi. sherik yoki oila.
Qimmatbaho lazzatlar tom ma'noda haqiqiy tamakini o'z ichiga oladi. Bunga parfyumeriya uchun xom ashyoni kompleks qayta ishlash orqali erishiladi. "Tamaki tamaki quritilgan tamaki barglarini olish yo'li bilan olinadi", deydi Galina Anni. "Bu tuproq, chuqur, yog'ochli, achchiq, balzam hidiga ega, bu esa qimmatbaho parfyumeriya uchun asosiy yozuv bo'lib xizmat qiladi, uning yaratuvchilari bunday qimmat tarkibni sotib olishlari mumkin."
Ammo zamonaviy kimyoviy sintez usullaridan foydalangan holda tamaki-asal kelishuvlarini olish usullari mavjud."Asal-tamaki notasi - damaskonlar yoki pushti ketonlar, atirgul gullari hidining mikrokomponentlari", deb tushuntiradi xushbo'y moddalarga ixtisoslashgan kimyogar Matvey Idov. - Damasklar murakkab hidga ega. To'liq ma'noda atirgul va tamaki-asal kelishuvidan tashqari siz u erda quritilgan mevalar, olma murabbo va hattoki yalpiz ishoralarini his qilishingiz mumkin."
Mutaxassisning fikriga ko'ra, damaskonlarni ko'paytiradigan sintetik moddalar, ayniqsa beta-damasenon, albatta, quritilgan tamaki barglari kabi qimmat emas, ammo ularni arzon deb aytish uchun emas: bu texnologik jihatdan murakkab tarkibiy qism. Asal va tamakini birlashtirgan kompozitsiyalarda u mushkinga, kumaringa (o-gidroksitsinamik kislota laktoni) qo'shiladi, bu vanil, tonka va bodomning xushbo'y hidi, shuningdek etil maltol (qulupnay yoki karamel) Malina). Hamma narsa gunoh kabi shirin.
Gunoh, siz bilganingizdek, jinsi yo'q. Va bu tamaki-asal hidlari, boshqalar singari, uniseks xushbo'yligi tushunchasini aks ettirmaydi: ular erkaklar va ayollar uchun mosdir. Biroq, katta parfyumeriya uchun bu bo'linish, aslida, hech qachon mavjud bo'lmagan, xuddi mijozlar uchun uzoq vaqt davomida bo'lmagan: deyarli o'tgan asrning o'rtalariga qadar, atirlar erkak va ayolga bo'linmagan va faqat kult Jahon urushlari bilan bog'liq holda ham paydo bo'lgan erkaklik, parfyumerlar erkak mijozlarini o'ziga jalb qilib, butilkalarga katta hajmdagi muqaddas marosimlarni yozishga majbur qilishdi.
Shu bilan birga, ko'plab "burunlar", masalan, Per Burdon, ularning fikriga ko'ra, bu yozuv erkaklar va ayollar atirlar o'rtasidagi yagona farq ekanligini yashirmaydi. 90-yillarda uniseks tushunchasi Kalvin Klaynning engil qo'li bilan g'alaba qozondi, garchi ozgina vaqt o'tgach, parfyumeriya jinsi tarixi juda qisqa ekanligini esladi.
Xuddi shu kontseptsiya bilan By Kilian brendining asoschisi Kilian Xennessi va uning uzoq yillik hammuallifi, parfyumer Kalis Beker o'zlarining asal tamaki mahsulotlarini yaratishga yaqinlashdilar, "Qora rangga qaytish" (2006). Ushbu xushbo'y hidda (ehtimol "gunohkor qo'shiqchi" Emi Vaynxaus tomonidan 2006 yildagi shu nom bilan mashhur ruhiy albomning ta'siri bilan nomlangan), oq asal va tamaki zanjabil, vanilin, bodomning shirinligi bilan to'ldirilgan va kardamon, koriander va muskat yong'og'i ziravorlari. Natijada juda yorqin, o'tkir, hayajonli kompozitsiya, hissiyotlarni hayajonga soladigan va ayniqsa sovuqda aniq ko'rinib turibdi - mo'yna yoki nozik kashmir bilan qoplangan issiq terida.
Ushbu material Estee Lauder ko'magida tayyorlangan.
