Mamlakatning asosiy ovqatlanish mutaxassilaridan biri Aleksey Vladimirovich Kovalkov bilan tug'ruqdan keyin ozishni nima qiyinlashtirishi va nima uchun kepek har qanday ayolning ratsionida bo'lishi kerakligi to'g'risida samimiy suhbat.
Ehtimol, bu suhbat kun bo'yi davom ettirish uchun barcha imkoniyatlarga ega edi. Ma'lum bo'lishicha, vazn yo'qotish va ovqatlanish haqida savollar shu qadar ko'pki, professorning har bir yangi javobi bilan Letidor bosh muharriri u yoki bu afsonaga oydinlik kiritishni so'rab ko'proq murojaat qilar edi. Shunday qilib, agar PP mavzusi ("to'g'ri ovqatlanish" qisqartmasi - tahr.) Sizni juda tashvishga solayotgan bo'lsa, u modaga aylangani uchun emas, balki u gavjum bo'lganligi sababli, u holda ushbu intervyu siz uchun ayniqsa ma'lumotli bo'ladi!
Tug'ilgandan qancha vaqt o'tgach, siz o'zingizni qabul qilishingiz mumkinligini bilib olasiz, qaysi mahsulotni parhezdan zudlik bilan chiqarib tashlash kerak va qaysi birini qo'shish kerak, nima uchun suzish va aerobika vazn yo'qotishingizga yordam berishi mumkin emas, shuningdek, aynan qanday yosh ona kun davomida o'z dietasini yaxshiroq tuzishi kerak. Ha, men sizga o'sha pechene paketini bir chetga qo'yishni xohlaysizmi?
Hammasi qanday boshlanadi
Aleksey Vladimirovich, shuning uchun onam o'z holatini tiklashga qaror qildi. Qaerdan boshlaysiz?
Onam qanday ovqatlanish kerak? Shaxsiy dastur turli xil ko'rsatkichlar, shu jumladan mikroelementlar uchun sochlarni tahlil qilish asosida ovqatlanish mutaxassisi tomonidan tuziladi. Agar bola iz elementlarini oladigan bo'lsa, onaning tishlari tusha boshlaydi - bu bemorni parvarish qilayotgan shifokorning o'ziga xos aybi. Hozirda bironta tug'ruqdan oldin klinikada mikroelementlar uchun sochlar tahlilini o'tkazilmaydi, ammo uni doimiy ravishda takrorlash kerak.
Nega aynan soch va qon emas?
Soch uzoq vaqt davomida o'sib borishi va uzoq vaqt davomida kesilishi sababli. Agar qon iz elementlari tekshiruvidan o'tsak, bu sizning kecha yeyishingizning surati. Aniqmi? Mikroelementlar bo'yicha sochlarimizni tahlilini bitta Skalny laboratoriyasi amalga oshiradi va bu juda jiddiy tahlil. Shveytsariyada va Rossiyada bunday tahlilni ko'rdim - ular birma-bir to'g'ri keldi.
Sochni tahlil qilish pochta orqali yuborilishi mumkin. Bizning saytimizda sochlarni qanday qilib to'g'ri qirqish, konvertga solib qo'yish, ko'rsatmalar yozish, saytdan aniq bosib chiqarish, hamma narsani to'ldirish va pochta orqali yuborish haqida video bor. Izoh elementlarini qo'shish kerak bo'lgan batafsil javobni yuboramiz. Bundan tashqari, biz Rossiya mintaqalari aholisi uchun ovqatlanish bo'yicha mutaxassislarning onlayn maslahatlarini boshlaymiz. Narxi mikroskopik bo'ladi, har oyda bir yarim ming rubl konsultatsiyalar. Mamlakatimizda o'rtacha ish haqi 20 mingni tashkil etishini hisobga olib, biz o'z xalqimizga shunday sovg'a qilishga qaror qildik.
Va tug'ruq qilgan ayol qanchalik tez kilogramm berishni boshlashi mumkin?
Bu juda muhim: zudlik bilan ozishga urinmang. Bizning qonunchiligimizga ko'ra, ayol tug'ilgandan keyin 6 oydan ilgari vazn yo'qotish huquqiga ega bo'lishi kerak.
Ortiqcha vaznning asosiy sababi gormonlardir
Tug'ilish nima bo'lishidan qat'iy nazar, to'g'rimi? Tabiiymi yoki sezaryenmi?
Ikkita to'liq tsikl o'tishi kerak, aks holda biz gormonal fonni tushira olamiz.
Tug'ilgandan 6 oy o'tmagan bo'lsa, biz ayollarni klinikaga olib bormaymiz.
Va men tushunganimdek, shunga o'xshashlar ko'pmi?
Ha, va bundan ham ko'proq bola tug'a olmaydigan odamlar. Ko'p yillar davomida turli xil gormonal protseduralarga borganlar va bitta shifokor ularga tug'ish uchun vazn yo'qotish kerakligini aytmaydi. Va bizga o'nlab odamlar kelib, ular tug'ilishadi va biz ularga bir muncha vaqt o'zingizni himoya qilishingiz kerakligini tushuntira olmaymiz, chunki "o'zingizni himoya qiling" so'zi ularga umuman o'rgatilmagan. Natijada, ular homilador bo'lishadi, tashishmaydi, ular yana psixologik jarohatlar olishadi, ular yana og'irlikdan o'tishadi. Shunga qaramay, biz allaqachon 12 yoki 15 juftlarni tug'dik. Va ularning hammasi shifokorlariga qasam ichib: "Nega ular vazn yo'qotishimiz kerakligini aytmadilar? Yoki ular aytishdi, lekin bizni professional klinikaga yuborishmadi, lekin shunchaki ba'zi ahmoqona maslahatlar kam ovqatlanish va ertalab yugurish kabi berildi ".
Axir siz tushunishingiz kerak: yog 'hujayralari katta endokrin o'sma bo'lib, ular xalaqit beradi.
Va hech qanday in'ektsiya yordam bermaydi, hatto ekstrakorporal urug'lantirish ham yordam bermaydi.
Sizning kuzatuvlaringiz bo'yicha, ayol tug'ilgandan keyin vaznni ko'payishiga eng ko'p uchraydigan sabab nima?
Bu endokrinologiya. Ayniqsa, agar ikkinchi tug'ilishdan keyin bo'lsa.
Nima uchun bu gormonal o'zgarish yuz bermoqda?
Tug'ruq paytida bitta gormonal fon borligi sababli, tug'ruqdan keyin u boshqasiga aylanadi. U darhol tiklanmaydi, 6 oy davom etishi kerak. Kimdir 6 oy ichida normallashadi, kimdir buni qilmaydi. Agar ayol birinchi tug'ruqni odatdagidek o'tkazgan bo'lsa va ikkinchisidan keyin u og'irlashsa, bu bizning bemorimiz.
Ya'ni, bu metabolizm aynan gormonal muvozanat tufayli buzilganmi?
Ha. Va bu umuman bema'nilik emas, chunki kimdir o'ylashi mumkin. Agar sizda progesteron gormoni muvozanati buzilgan bo'lsa, shunchaki hayz davrangiz bo'lmaydi. Ya'ni, siz hatto boshingizda turasiz - bu hali ham boshlanmaydi. Va progesteron gormoni xolesterin va fosfolipidlardan hosil bo'ladi. Agar sizning dietangizda xolesterin bo'lmasa, ya'ni siz yog ', yog' iste'mol qilmasangiz, faqat o'simlik moyini iste'mol qilsangiz, xolesterin etishmasligi progesteron bilan bog'liq muammolarga olib kelishi mumkin
Energiya va yog 'hujayralari o'rtasidagi bog'liqlik haqida
Va agar bu oxir-oqibat gormonlar haqida emas, unda tug'ruqdan keyin ortiqcha vaznning sababi yana nima bo'lishi mumkin?
Gormonal muvozanat doimo mavjud. Va buning ustiga allaqachon 50 tagacha sabablar bo'lishi mumkin. Xo'sh, mana shu misolni olaylik: mana bir kishi va ikki ko'zoynak. Bitta stakan - unga kiradigan va uni iste'mol qiladigan energiya. Va ikkinchi stakan - bu yog'ga aylanadigan energiya. Keling, ideal standartni olaylik. Bu bola. Va biz uni qanchalik ko'p boqsak, u shunchalik ko'p energiya sarflaganini, u bir joyda o'tirolmasligini, har doim qichqirayotganini, shoshilib ketishini, uning energiyasi shunchaki kuchli ishlab chiqarilganligini va u bir joyda o'tirolmasligini ko'ramiz.
Shunchaki bola bu energiyani yog'ga qanday aylantirishni hali bilmaydi, shuning uchun uni yoqib yuborishi kerak.
Va energiya isrof bor. Ya'ni, birinchi stakan to'la, ikkinchisi bo'sh. Keyin nimadir bosiladi, tanaffuslar, xususan o'sish gormonlari. Va u bu energiyaning katta qismini yog'da to'play boshlaydi. Ya'ni, u energiyani birinchi stakandan ikkinchisiga, bizda yog 'bo'lgan joyga uzatishni boshlaydi. U energiya etarli emasligini his qiladi, u sust, dangasa bo'lib qoladi. Uning uchun hamma narsa qiyin, hattoki portfel ko'tarib yuradi. Hech qanday energiya yo'q. Fikrlash qiyin. U sinfda uxlaydi. Va u ovqatlanishni xohlaydi, chunki energiya yo'q. Va u qancha ko'p ovqatlansa, yana ikkinchi stakanga ko'proq quyiladi va birinchisida juda oz narsa qoladi. Va ota-onasi unga: «Mana, sen o'zingga qaraysan, sen semizsan, maktabdagi hamma seni mazax qiladi. Siz sport bilan shug'ullanishingiz kerak. Uning sport turi nima? U maktabdan zo'rg'a qaytadi, uning kompyuterda o'tirishga etarlicha kuchi bor.
Va u ovqatlanish buzilishini rivojlantira boshlaydi: yashirincha ovqat eyishni boshlaganda.
Yigitlari mazax qilganda, u ko'rgan hamma narsani yeb qo'yganda. Mana piroglar. Hamma o'tib ketadi, lekin uning kuchi etishmayapti, u bu energiyani hamma narsa bilan olishni xohlaydi. Tushundingizmi? Va depressiya doimiy bo'lib, u endorfin etishmasligi bilan oziqlanadi: u yog'li va shirin taomlarni iste'mol qiladi. Va u yanada chuqurlasha boshlaydi. Bu shafqatsiz doiraga aylanadi. Bu muammolar majmuasi va uni faqat murakkab usulda sindirish mumkin, shuning uchun ham kompleks yondashuv bilan shug'ullanadigan markazlar mavjud. Va Rossiyada ularning soni ozgina. Qolganlarning barchasi alohida-alohida ko'rib chiqiladi: kimdir psixologiya, kimdir kosmetologiya, kimdir sof ovqatlanish. Va bu allaqachon o'tgan o'tmish.
Zamonaviy yondashuv har doim ustun sababni aniqlash bilan birlashtirilgan yondashuvdir.
Zo'r formulalar va ko'p qirrali parhez
"Doktor Kovalkovning formulasi" deylikmi?
Bilasizmi, bir vaqtning o'zida Oziqlantirish instituti direktori, akademik Pokrovskiy tomonidan aytilgan bir ibora bor, bu shunday eshitiladi: ovqatlanish har bir bemorning individual xususiyatlarini hisobga olgan holda muvozanatli bo'lishi kerak - yoshi, jismoniy rivojlanishi va bu vazifalar,shifokor bu bemorni davolashda o'zini belgilaydi. Ya'ni, yosh qizning ovqatlanishi bodibildernikidan, bolaning ovqatlanishi esa bitta onadan farq qilishi kerak.
Shunday qilib, Dyukan, protein-karbongidrat almashinuvi, Kremlning barcha oddiy dietalari mavjud bo'lish huquqiga egami? Ular shunchaki kimgadir mos keladi, lekin qat'iyan kimdir uchun emasmi?
Aytaylik, sizda batareyangiz yorilib ketgan. Va siz suvni o'chirasiz. Har safar kelganingizda va suvni turli xil lattalar bilan artib oling. Ammo siz quvurni yopguningizcha suv hali ham oqadi.
O'rtacha, bir ayol hayotida 33 marta parhezga o'tiradi. Menimcha: ayol sezgi qayerda?
Rakning boshiga 33 marta urilgan, u hali ham parhez orqali ozishga harakat qilmoqda. Ducanning dietalari va ko'plab dietalar suvni yo'qotish printsipiga asoslanadi. Ya'ni, bu mop birovning oldiga keldi, lekin kimdir uchun uning qo'lida bo'lishi yaxshiroqdir. Men ushbu mop suvni olib tashlashi mumkinligini tan olaman, lekin uning qayta tugashi 100% ni tashkil qiladi. Va shuning uchun, statistika ma'lumotlariga ko'ra, atigi 5% o'z-o'zidan vazn yo'qotishi mumkin. Ushbu 5% dan atigi 5% vaznni bir yil davomida ushlab turishi mumkin.
Nima uchun? Chunki suv tomchilayapti. Bu birinchi narsa.
Ikkinchi. Tana siz suvni olib tashlagan mopni aniq eslaydi. U ikkinchi marta suvni olib tashlashingizga ruxsat bermaydi.
Men Dyukan bilan do'stman. U shuni aytadiki, bu yillar davomida kim menga o'tirmadi, shuning uchun har safar o'zingizning biron bir narsani o'ylab topishingiz kerak. Shaxs o'zgaradi.
Bir yil davomida inson tanasidagi barcha hujayralar o'zgaradi. Shuning uchun, bir yil oldin ishlagan narsa hozir ishlamayapti.
Gormonal metabolizm o'zgaradi - barchasi shu. Shuning uchun mikroelementlar uchun muntazam ravishda soch tahlilini o'tkazish kerak: 4-6 oyda bir marta.
Bularning barchasi uglevodlarning aybi
Ayol figurasining asosiy dushmanlari nima? Har qanday ona temir betondan nimadan voz kechishi kerak?
Yog 'hujayralarida insulin gormoni hukmronlik qiladi. Va uglevodlar insulin ustidan hukmronlik qiladi, shuning uchun biz dietamizda kamroq uglevodlarni iste'mol qilamiz
Ham tez, ham sekin uglevodlarni nazarda tutyapsizmi?
Bizda qonda uglevodlar bo'lsa, ular uglevodlardir. Bular har doim monosaxaridlardir. Ular qayerdan kelganligi muhim emas: grechka yormasi yoki tozalangan shakardan. Shunchaki ular tozalangan shakardan grechka bo'tqasidan ko'ra tezroq paydo bo'ladi va shunga ko'ra insulin tezroq ajralib chiqadi. Ammo ikkalasi ham uglevodlardir. Agar uglevodlar butun kun davomida qoningizda hukmronlik qilsa, ertami-kechmi va ko'pincha juda erta bo'lsa, qoningizda umuman uglevodlar bo'lmaganida, ro'za tutadigan insulin miqdori taxminan 12-15-20 gacha bo'ladi. Ya'ni, u allaqachon och qoringa ko'paytiriladi.
Norma haqida nima deyish mumkin?
Va norma 10 gacha. Va insulin darajasi ko'tarilganda nima bo'ladi? Doimiy ravishda aylanib yuradigan erkin yog 'kislotalari mavjud. Ular bepul deb nomlanadi. Ular yog 'hujayralariga erkin kirib, chiqib ketishadi. Kirish va chiqish. Va endi, insulin gormoni ma'lum bir me'yordan yuqoriga ko'tarilishi bilanoq, barcha yog 'kislotalari hujayraga shoshilib, lehimlanadi va triglitseridlarning zich shakllanishini hosil qiladi, uning kattaligi tufayli bu yog' hujayralarining teshiklaridan o'tib bo'lmaydi. va u erda juda uzoq vaqt qoladi.
Va agar sizning insuliningiz darajasi, hatto och qoringa ham yuqori bo'lsa, unda siz hech qachon vazn yo'qotmaysiz.
Agar siz sport zalida mashq qilsangiz, uglevodlarning energiyasini behuda sarflaysiz va sport zalidan keyin sizda ulkan ochlik va charchoq bo'ladi. Katta ochlik, chunki gipoglikemiya bilan deyarli boshqarib bo'lmaydigan ochlik paydo bo'ladi. Yog'lar yoqilmaydi.
Shuning uchun yuzlab onalar aerobika bilan shug'ullanishadi, sakrashadi va bir gramm vazn ham yo'qotmaydilar.
Bu insulinga bardoshlik deb ataladimi?
Hali ham bag'rikenglik rivojlanmagan bo'lsa ham. Bundan ham oldinroq bo'lishi mumkin. Masalan, sport zalida jismoniy ishdan 3 soat oldin, aerobikadan oldin bitta olma yeysiz. Biz shunchaki uyg'ondik, olma yeb qo'ydik, shunda sakrashga kuch bor edi. Ushbu olma sizning insulin darajangizni shunchalik oshirdiki, yog 'kislotalari chiqqanda sizning yog' hujayralaringiz yopiq. Va siz hatto boshingizda turasiz, siz bir gramm yog 'yoqmaysiz. Ammo energiya kerak, va siz energiya atn, glyukoza, mushaklar olasiz. Bu cheklangan, shuning uchun bundan keyin siz qon shakariga, ya'ni gipoglikemiyaga tushasiz.
Va gipoglikemiya qo'llarning titrashi, kuchli bosh og'rig'i va shirin narsa iste'mol qilishni istashi bilan tavsiflanadi.
Xo'sh, u qayerdan keladi?
Bu insulin qon shakarini pasaytirgani uchun olinadi. Tana insulin yuqori ekanligiga moslashadi. Va uglevodlar qancha ko'p bo'lsa, insulin shuncha ko'p bo'ladi. Qanday uglevodlar muhim emas - tez yoki sekin. Buni tushunish muhimdir. Ilgari tez uglevodlar zararli deb o'ylar edilar. Endi uglevodlarni umumiy iste'mol qilish insulin sekretsiyasiga ta'sir qiladi deb ishoniladi.
Ma'lum bo'lishicha, dietada eng zararli narsa uglevodlarmi?
Shuning uchun Jahon sog'liqni saqlash tashkilotining 57-sessiyasida uglevodlar miqdorini kuniga atigi 55-80 g gacha kamaytirish taklif qilindi.
Yog'lar va oqsillar haqida nima deyish mumkin?
Rossiya uchun eng kam protein normasi 70 g toza oqsildir. Yog'lar uchun minimal norma 30 dan 40 gacha. Optimal ravishda u 60-80 gacha.
Uglevodlarni iste'mol qilishni qanday to'xtatish kerak
Ammo bunday parhezga odatlangan onalar haqida nima deyish mumkin?
Biz odatimizni o'zgartirishimiz kerak.
_ Demoqchimanki, yengish va azob bilan?
Xo'sh, bu giyohvandlikka o'xshaydi. Eng qizig'i shundaki, Ducan hozirda yuzlab ilmiy tadqiqotlar bo'yicha bunday miqdordagi uglevodlardan foydalanish nafaqat onaning, balki uning tug'ilmagan bolasining ham oshqozon osti bezini buzishini isbotlagan kitob yozdi. Va bola allaqachon insulinga bog'liq tug'iladi. Ajoyib kitob, yaqinda chiqishi kerak.
O'zingizni qanday tutishingiz mumkin?
Biz uglevodlar bizni o'ldiradigan zahar ekanligini tushunishimiz kerak.
Ammo bir xil glyukoza etkazib berilganda miyaning ishlashi haqida nima deyish mumkin?
Miya haqida tashvishlanishingiz shart emas.
Miya o'lmaydi, hatto ochlikdan o'tsangiz ham, siz hamma joyda quriysiz va miya avvalgidek qoladi.
3 kundan keyin u keton tanasi bilan oziqlanishga o'tadi. Yog'lar va oqsillarni yo'q qilish boshlanadi.
Ya'ni, siz 3 kunga bardosh berishingiz kerakmi?
Organizmdagi ATN energiyasi shaklidagi uglevodlarning zaxirasi oz, ammo ular 3 kunga etarlidir. 3 kundan keyin miya glyukoneogenez tufayli oziqlanadi, bunda organizm 2-3 aminokislotani olib, ulardan glyukoza hosil qiladi. Va yog'larning parchalanishi tufayli hosil bo'lgan keton tanalari bilan ovqatlanish tufayli. Va bu oxirgi eng samarali va sog'lom oziq-ovqat. Proteinli-yog 'yoki ketogenik parhez eng maqbul hisoblanadi, chunki qayta taqsimlanish sodir bo'ladi va organizm yog'larning yonishi natijasida hosil bo'lgan keton tanalari bilan oziqlana boshlaydi.
Meva haqida nima deyish mumkin? Bu uglevodlar ham.
Shuningdek, uglevodlar. Agar siz hozir uyga borib, faqat olma yeyayotgan bo'lsangiz, insulinni teri osti yog 'tarkibidagi energiyasi tufayli barchasini haydash uchun aniq 3 kun davomida qoningizda yog' bo'ladi.
Uglevodlarning normasi - kuniga 40-50 g - taxminan 5 ta olma yoki taxminan bir piyola grechka bo'tqasi.
Og'irlikni yo'qotish uchun nima yeyish kerak
Shunday qilib, barcha uglevodlarni dietadan chiqarib tashlashimiz kerakligini angladik. Va aksincha, har kim o'z dietasiga nimani kiritishi kerak?
Men hali ham kefir emas, balki yogurtlarni qo'shgan bo'lardim. Kefir kislotali muhitga ega bo'lgani uchun, u oshqozonga kislotali muhit qo'shadi va barcha oshqozonlar bu yukga bardosh bera olmaydi. Ammo yogurt kislotali muhitga ega emas, shuning uchun yogurt optimal hisoblanadi.
Yana nima?
Kepak. Bu ma'lum bir kaloriya tarkibiga ega bo'lgan uglevodlarning bir turi, ammo ular tanaga singib ketmaydi, balki butun ichak orqali o'tadi. Shuning uchun, ilgari bu mutlaqo foydasiz mahsulot ekanligiga ishonishgan va u tashlangan. Va endi, aytmoqchi, kepek eng arzon mahsulot hisoblanadi.
Xo'sh, ulardan nima foyda?
Kepakning sog'liq uchun uchta foydasi bor. Birinchidan: ular suv bilan aloqa qilganda oshqozonda shishiradi, ya'ni ular biron bir suyuqlik bilan yuvilishi kerak. Oshqozon devorlarini cho'zadi, to'yinganlik hissi yaratadi. Ikkinchidan: qattiq tuzilish tufayli ular ichak peristaltikasini rag'batlantiradi, ya'ni oziq-ovqat mahsuloti ichakda cho'zilmaydi yoki chirimaydi. Uchinchidan: ular ingichka ichak villi tozalaydi. Ularda, o'rmonda bo'lgani kabi, oqsillarni parchalashga qodir bifidobakteriyalar yashaydi.
Axir siz qancha protein iste'mol qilganingiz emas, balki qonga qancha protein va aminokislotalar tushganingiz muhim.
Ammo bu aminokislotalarga ajraladigan bifidobakteriyalar. Kepek, xuddi taroq singari, villusni teshadi, ularni shilimshiqdan tozalaydi, shundan keyin u erda bifidobakteriyalar armiyasi o'tirib, u erda yashay boshlaydi, yangi joylarni mustamlaka qiladi.
Ammo bu hammasi emas. Ular shuningdek, g'ovaklilik xususiyatlariga ega va faollashgan uglerod singari, ichaklardagi turli toksinlarni olib tashlaydi.
Ularni har kuni eyish mumkin, lekin 100 g dan oshmasligi kerak.
Kaloriyalarni hisoblash haqida
Keling, ingichka bo'lishni xohlaydigan sog'lom onaning kunlik dietasi haqida gapiraylik. U kaloriyalarni hisoblashi kerakmi yoki bu vaqtni yo'qotishmi?
Kaloriya ahamiyatsiz, ular kalorimetrik bomba tarkibidagi moddaning yonishida chiqadigan energiya o'lchovidir. Va agar siz mantiqan o'ylasangiz, shippaklarni tashlashingiz mumkin, ular u erda yonib ketadi, ammo bu shippaklar sizning oshqozoningizga singib ketishini anglatmaydi, to'g'rimi? Shuning uchun oqsillar, yog'lar va uglevodlarning muvozanatiga e'tibor qaratish lozim.
Va kaloriya to'liq bema'nilikdir.
Axir, unda siz mahsulotning qaysi qismini o'zlashtirasiz va qanchasi tranzit qilinishini hisobga olishingiz kerak. Masalan, siz chanterelles iste'mol qilasiz - ular juda kaloriya, ammo ular ichkariga kirib-chiqib ketishadi. Yoki bir xil kepek - 500 kaloriya, lekin ular kirib chiqib ketishdi. Bundan tashqari, mahsulotni assimilyatsiya qilish uchun ma'lum bir energiya kerak. Salbiy kaloriya deb ataladigan ovqatlar mavjud. Ya'ni, assimilyatsiya qilish uchun tanada ushbu mahsulotlarning o'zidan ko'proq energiya sarflanadi. Shunday qilib, kaloriyalarni hisoblashda ushbu nuanslarning barchasi nazorat qilinishi kerak.
Sport va fitness haqida
Shunday qilib, BZHU jismoniy faoliyat bilan nima qilishimizni hisoblab chiqdi - biz uni ko'paytiramizmi yoki yo'qmi?
Ko'p jismoniy faollik ham to'liq bema'nilikdir. Faqat kuchli bo'lishi kerak.
Intervalli mashg'ulotlar maksimal natijani beradi.
Ayting, iltimos.
Adrenalin va norepinefrin gormonlari ajralib chiqishi sababli biz yugurish yo'lagida, ellipsda yog 'yoqamiz, ammo ular yugurish yo'lagidan chiqib ketganingizdan keyin 15-20 minut ichida to'xtaydi. Ushbu zavqni uzaytirish uchun ushbu gormonlarni mushak tolasiga kiritish kerak, keyin ular bir hafta davomida yog'ni samarali ravishda yoqib yuborishni davom ettiradi. Va buning uchun siz intervalli mashg'ulot uchun 25 daqiqalik aerobik mashq bajarishingiz kerak, shunda oxirgi 5 daqiqada siz bo'g'ib o'tirganda o'pkaning bo'g'ilish bosqichi bo'ladi. Va keyin - ba'zi bir jismoniy mashqlar, siz shunchaki cho'zilganingizda va tolalarni nasos bilan siqsangiz, bu gormonlar tolaga tushadi. Bu muammoli maydonda eng yaxshi ishlaydi. Keyin yana yugurish yo'lagida 25 daqiqa, keyin yana. Bu intervalli mashg'ulot.
Aerobika, suzish, Pilates shunchaki o'yin-kulgi uchunmi? Effekt uchun emasmi?
Keling, yana mantiqiy fikr yuritamiz. Iltimos, ayting-chi, qaysi fitness markazida pirog va sendvich sotiladigan bufet bor?
Men uchrashmadim.
Bufetga ega bo'lmagan kamida bitta hovuzni ko'rsating. Bu suzish paytida siz uglevodlarni isrof qilasiz, suzgandan keyin esa siz juda och qolasiz.
Onam stressni qanday engish mumkin
Juda yaxshi. Oziqlanish va sport aniqlandi. Ammo endi onam bizni o'qiydi va shu bilan birga pechene yeydi. Bilasizmi nima uchun? Ona bo'lish psixologik jihatdan qiyin: g'azablanishlar, injiqliklar, yoshdagi inqirozlar, u shunchaki bu stressni zararli uglevodlar bilan cheklashi kerak. Va qanday bo'lish kerak?
Biz boshqa oziq-ovqat bilan stressni yo'qotishimiz kerak. Masalan, o'zingizni xachapuriga aylantiring. Yoki kabob. Barbekyu yaxshiroq.
Ammo bu stressni engillashtiradigan shish kebab emas, balki pechene. Qanday bo'lish kerak?
Qanday bo'lish kerak? Boshqa yo'l yo'q. O'g'lim endi og'irlashmoqda, lekin men uni bezovta qilmayman, chunki men uning mashg'ulotlari va boshqa hamma narsalarini tushunaman. Unda allaqachon muammolar bor. Va mashg'ulotlar tugashi bilan men uni qattiq dietaga kiritaman, uni sport zaliga yuboraman - u yozgan narsalarini tashlab yuboradi!
Xo'sh, bunday hayot, siz moslashishingiz kerak.
Ya'ni, faqat temir iroda kuchiga ega bo'lishingiz kerakmi?
Aynan! Aytgancha, hatto buzuq uyqu ham ko'plab onalarning vaznini yo'qotishiga yo'l qo'ymaydi! Axir o'sish gormoni bizning mamlakatimizda tunda, qattiq uyqu bosqichida ishlab chiqariladi. Agar ona tunda bolasi yonida tursa, siz uning o'sish gormoniga qo'lingizni silkitib qo'yishingiz mumkin. Yog 'yoqish bo'lmaydi, faqat birikma ketadi.
Shuning uchun, otam tunda onaga emas, balki bolaga yaqinlashishi kerak. Xo'sh, yoki hech bo'lmaganda o'z navbatida.
Onamning ideal dietasi
Aleksey Vladimirovich va oxirgi! Masalan, sport bilan shug'ullanmaydigan 3 yoshli bolaning onasi hozir bizni o'qiydi. Bu o'rtacha ona. U uchun kun uchun ideal dietani yozing.
Zo'r. Shunday qilib, biz ertalab turib, bolani olib, bir stakan suv ichamiz. Biz l-karnitinning bitta naychasini qabul qilamiz. Biz bolani olib, kamida bir soat aravachada sayr qilamiz. Biz shunday sur'atda yuramiz: ya'ni 2 ustunni bosib o'tib, tezlikni oshiramiz, shunda oxirgi ustunga yaqinlashib, og'zimiz ochilib, bir oz nafas olamiz. Keyin biz sekin boramiz, dam olamiz. Keyin biz yana tezlikni oshiramiz.
Va shuning uchun biz bir yarim soat davomida aravachada yuramiz.
Keyin biz uyga kelamiz, bir soat davomida hech narsa yemaymiz. Va bir soat ichida biz oqsildan biror narsa yeyishimiz mumkin: masalan, baliq, sabzavotli go'sht.
Tvorog?
Yo'q, tvorog shunchaki kerak emas, chunki tvorogda kazein bor va kazein suvni ushlab turadi, bo'g'imlarning, ligamentlarning shishishiga olib keladi va hokazo. Bir parcha go'sht yoki kotlet. Faqat nonsiz, lekin sabzavotlar bilan, chunki sabzavotlar oshqozonni to'ldiradi, pepsin fermenti ajralib chiqadi va to'liq hazm bo'ladi. Va kechqurun - yana yurish, lekin allaqachon, ehtimol, to'liq oshqozon bilan. Va kechki ovqat uchun ba'zi dengiz maxsulotlari.
Xo'sh, kun davomida nima bo'ladi?
Peshindan keyin siz o'zingizga engil sho'rva, yog'siz, go'shtsiz, sabzavotsiz pishirasiz. Kepekni u erga tashlang - bu juda mazali bo'lib chiqadi. Qo'ziqorin sho'rva juda foydali. Kechqurun: baliq, go'sht, sabzavot bilan xohlagan narsangiz. Ammo yotishdan oldin faqat bodibildingchilar tvorogga muhtoj. Yotishdan oldin 2 ta oqsilni iste'mol qilish yaxshidir. Siz sarig'ini skovorodkada qovurishingiz, qo'ziqorin, sabzavot, o'tlar, qalampir, ziravorlar, sarimsoq qo'shishingiz va kun davomida iste'mol qilishingiz mumkin. Va kechqurun sizda har qanday sabzavot, har qanday nisbatda, o'tlar bilan to'ldirilgan ulkan salat kosasi bor va u erda bir yoki ikki osh qoshiq zaytun moyi qo'shiladi. Bundan tashqari, bir qadah sharob.
Erim ishdan keladi, siz unga salat qo'yasiz, o'zingiz gaplashasiz, sharob ichasiz.
Kechqurun shunday o'tmoqda. Keyin, yotishdan oldin, sizning davolanishingiz yotishdan oldin qovurilgan ikkita tuxum oqi.
Bu ajoyib! Ammo buni qilish qiyin ko'rinadi.
Yur, kel! Suhbatimizning eng muhim yo'nalishi: kim xohlaydi - yo'l izlaydi, kim istamaydi - sabab izlaydi.
Va bahona.
Aynan!
Katta rahmat, juda qiziqarli bo'ldi. Boshqa pechene yo'q!
